Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei

Heute hat mich doch mal die Lust auf Kuchen gepackt. Wenn du meinen Blog verfolgst, weißt du, dass ich seit Mai 2021 versuche auf Haushaltszucker zu verzichten. Wie es dazu gekommen ist, habe ich bereits in einem eigenen Blogbeitrag erzählt, den du hier nachlesen kannst. Seit ich die ersten zuckerfreien Tage hinter mich gebracht habe,…… Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei weiterlesen

Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark

Heute habe ich ein leckeres und einfaches Gericht für dich, das jede Menge Vitamine und Eiweiß beeinhaltet: Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark. Dieses Rezept ist vegetarisch, kalorienarm und wie gesagt: sehr lecker. Ich mag es gerne, wenn mein Teller richtig bunt aussieht und das ist hier zu 100 Prozent gegeben. Die Zutaten Die Mengenangaben für die Gemüsepuffer…… Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark weiterlesen

Rezeptidee – Käsekuchen zuckerfrei / low carb

Seit einiger Zeit versuche ich auf Industriezucker in meiner Nahrung zu verzichten. Zu 100 Prozent klappt es nicht, aber ich schätze eine Reduzierung um 80 Prozent schaffe ich an den meisten Tagen. Warum ich das mache und wie es klappt, verrate ich Dir in den nächsten Wochen. Eine Gier auf Süßes verspüre ich überhaupt nicht…… Rezeptidee – Käsekuchen zuckerfrei / low carb weiterlesen