Kategorie: Ernährung

Bücher, Ernährung

Jennifer Ryan: Die Köchinnen von Fenley

In Kürze Titel: Die Köchinnen von Fenley Autorin: Jennifer Ryan Verlag: KiWi Erschienen: 2022 Preis: 18 Euro Ein Buch über Freundschaft, Geschwister und die Leidenschaft fürs Essen Die Geschichte Wir befinden uns mitten im zweiten Weltkrieg. Die Lebensmittelversorgung in Großbritannien ist eine Katastrophe, da der Import vom Festland nicht mehr funktioniert und man nur noch das nutzen kann, was auf der Insel selbst angebaut und … Jennifer Ryan: Die Köchinnen von Fenley weiterlesen

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Ernährung

Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei

Heute hat mich doch mal die Lust auf Kuchen gepackt. Wenn du meinen Blog verfolgst, weißt du, dass ich seit Mai 2021 versuche auf Haushaltszucker zu verzichten. Wie es dazu gekommen ist, habe ich bereits in einem eigenen Blogbeitrag erzählt, den du hier nachlesen kannst. Seit ich die ersten zuckerfreien Tage hinter mich gebracht habe, habe ich zum Glück nur noch ganz selten Lust auf … Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei weiterlesen

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Ernährung, Gesundheit

Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark

Heute habe ich ein leckeres und einfaches Gericht für dich, das jede Menge Vitamine und Eiweiß beeinhaltet: Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark. Dieses Rezept ist vegetarisch, kalorienarm und wie gesagt: sehr lecker. Ich mag es gerne, wenn mein Teller richtig bunt aussieht und das ist hier zu 100 Prozent gegeben. Die Zutaten Die Mengenangaben für die Gemüsepuffer sind zum Glück sehr einfach. Du bekommst sie von mir … Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark weiterlesen

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Allgemein, Ernährung, Gesundheit

Zuckerfrei leben – meine persönliche Herausforderung

Alle, denen ich erzählt habe, dass ich eine zeitlang auf Zucker verzichten möchte, haben mich sehr ungläubig angeschaut. Denn wer mich kennt weiß: ich liebe alles was süß ist. Schokocreme zum Frühstück, wenn jemand im Büro Kuchen ausgibt, bin ich dabei, die vielen Naschereien zwischendurch und vor allem am Abend vor dem Fernseher kann ich gar nicht mehr zählen. Und genau da liegt auch das … Zuckerfrei leben – meine persönliche Herausforderung weiterlesen

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