Allen Carr/John Dicey: Endlich Schluss mit Frustessen!

Allen Carr war in den 1990er die große Hoffnung aller Raucher. Mit seinen Ratgebern rund um das Thema Endlich Nichtraucher hat er sich eine riesengroße Fanbase geschaffen und Millionen von Menschen dabei geholfen, sich das Rauchen abzugewöhnen. Sein Konzept, das mittlerweile EasyWay heißt, soll aber nicht nur beim Nicht-mehr-Rauchen helfen, sondern wird inzwischen auf alle Arten von Süchten angewendet: Drogen, Alkohol, Zucker. Obwohl Allan Carr … Allen Carr/John Dicey: Endlich Schluss mit Frustessen! weiterlesen

Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei

Heute hat mich doch mal die Lust auf Kuchen gepackt. Wenn du meinen Blog verfolgst, weißt du, dass ich seit Mai 2021 versuche auf Haushaltszucker zu verzichten. Wie es dazu gekommen ist, habe ich bereits in einem eigenen Blogbeitrag erzählt, den du hier nachlesen kannst. Seit ich die ersten zuckerfreien Tage hinter mich gebracht habe, habe ich zum Glück nur noch ganz selten Lust auf … Rezeptidee – Apfelkuchen zuckerfrei weiterlesen

Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark

Heute habe ich ein leckeres und einfaches Gericht für dich, das jede Menge Vitamine und Eiweiß beeinhaltet: Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark. Dieses Rezept ist vegetarisch, kalorienarm und wie gesagt: sehr lecker. Ich mag es gerne, wenn mein Teller richtig bunt aussieht und das ist hier zu 100 Prozent gegeben. Die Zutaten Die Mengenangaben für die Gemüsepuffer sind zum Glück sehr einfach. Du bekommst sie von mir … Rezeptidee – Gemüsepuffer mit Schnittlauchquark weiterlesen

Zuckerfrei leben – meine persönliche Herausforderung

Alle, denen ich erzählt habe, dass ich eine zeitlang auf Zucker verzichten möchte, haben mich sehr ungläubig angeschaut. Denn wer mich kennt weiß: ich liebe alles was süß ist. Schokocreme zum Frühstück, wenn jemand im Büro Kuchen ausgibt, bin ich dabei, die vielen Naschereien zwischendurch und vor allem am Abend vor dem Fernseher kann ich gar nicht mehr zählen. Und genau da liegt auch das … Zuckerfrei leben – meine persönliche Herausforderung weiterlesen

Rezeptidee – Käsekuchen zuckerfrei / low carb

Seit einiger Zeit versuche ich auf Industriezucker in meiner Nahrung zu verzichten. Zu 100 Prozent klappt es nicht, aber ich schätze eine Reduzierung um 80 Prozent schaffe ich an den meisten Tagen. Warum ich das mache und wie es klappt, verrate ich Dir in den nächsten Wochen. Eine Gier auf Süßes verspüre ich überhaupt nicht mehr, aber heute hatte ich Lust zum Backen und wollte … Rezeptidee – Käsekuchen zuckerfrei / low carb weiterlesen